Consommateurs éco-responsables à Clapiers(34)

Ceci est un numéro spécial de l'article permanent "les pépites des hypers", consacré aux "foires aux vins" des grandes surfaces.
Tout le monde s'accorde à penser que ces foires aux vins offrent des réelles opportunités aux consommateurs avertis, amateurs de vin. Celles évoquées ici concernent les "foires aux vins de printemps 2009" faites par les diverses enseignes autour de Montpellier. Souvent les offres sont d'origine nationale et s'appliquent bien au-delà... Mais les dates diffèrent parfois! Attention: les meilleures affaires s'épuisent très vite. La possibilité de commander au prix du prospectus est en général totalement "bidon" ! Ne pouvant déguster pour vous les vins proposés, nous nous sommes fixés quelques règles simples, très restrictives, et concernant des vins uniquement AOC de France de prix très modéré : inférieur à 4€ la bouteille pour les Bordeaux génériques ordinaire ou supérieur ,Cahors, Alsace hors Gewurstraminer, Beaujolais, Mâcon, Loire, Côtes du Rhône villages ; à 6€ pour les appellations supérieures de Bordeaux, Gewustraminer, Jurançon, Jura ou Savoie blanc,Beaujolais appellations supérieures, Bourgogne génériques, Côtes du Rhône appellations supérieures, Tavel ; à 8€ pour les Bourgogne appellations, Bordeaux grands crus ; à 3,50€ pour les autres AOC. Mais qualité en principe garantie par des distinctions (médaille argent minimum) aux grands concours (Paris, Mâcon, Bruxelles, Orange pour le Sud-Est, Colmar pour les Alsace) et/ou sur des revues indépendantes (** minimum ou coup de coeur Guide Hachette ou 15/20 Revue des Vins de France-RVF). Bien sûr ces règles éliminent progressivement les "grand millésimes" au fur et à mesure de leur rareté, mais ce serait trop compliqué d'en tenir compte (On s'accorde à dire que les meilleurs millésimes récents sont 2000, 2001 et 2005 pour la généralité des appellations, 2003 étant à retenir aussi pour les Bourgogne; et 2004, 2006 de qualité supérieure en Loire, Languedoc et Côtes du Rhône, 2007 une bonne année en Alsace, Bordeaux Blanc et Côtes du Rhône mais "bonne moyenne" ailleurs). Les Champagnes, peu présents dans les concours, ne sont donc pas concernés.

EN GRAS les superpépites en rapport qualité(sur le papier !)/prix à notre avis,

- à Auchan( tous magasins) du 30/03 au 11/04: Médoc «Château Courbian» 2005 arg.Bruxelles +**Hachette à 5,99€; Côtes du Rhône rosé "Emblème du Terroir" 2007 or Paris à 2,60€; Bordeaux rouge "Château Vircoulon" 2006 arg Paris+*Hachette à 2,95€; Bordeaux « Château Haut-Philippon » 2006 **Hachette +or Bordeaux à 3,99€; Médoc "Château Maison Blanche" 2005 arg Paris+*Hachette à 6,99€; Bourgogne Htes Côtes de Beaune "Jean-Baptiste Béjot" 2004 **Hachette à 6,90€; Côtes du Rhône Villages "Plan de Dieu" 2007 or Orange à 3,95€; Côtes du Rhône Villages "Cairanne" 2007 arg. Mâcon à 3,99€; Côtes du Rhône "La Nuit des temps " 2007 or Orange à 15,96€ les 6b. soit 2,66€ la b.; Alsace Riesling "Berg" 2007 arg.Colmar à 3,75€; Tursan blanc sec "Secret d’Eugénie" 2007 or Paris à 3,50€; 1ères Côtes de Blaye blanc sec "Château Lacaussade Saint-Martin" 2007 or Paris à 5,99€; Côtes du Rhône Saint-Peray blanc sec or Mâcon à 5,95€;

- à Lidl (tous magasins) du 01/04 au 06/04: Alsace Pinot gris 2007 or Mâcon à 3,99€ ; 1ères Côtes de Bordeaux «Château du Vallier» 2005 or Mâcon+or Paris+**Hachette à 5,99€ la b. ; Bordeaux rouge "Château Roux de Beaucès" 2007 Or Paris à 3,49€;

- à Carrefour( tous magasins) du 07/04 au 15/04: Côtes Du Rhône Vieilles Vignes «Chemin des Murettes» 2007 or Orange 12€ les 6 b. soit 2€ la b; Côtes du Rhône rouge "Rocalinot» 2007 arg. Orange+15/20RVF à 2,90€; Côtes Du Ventoux rouge "Domaine Les Rouquettes" 2007 arg Orange+14/20RVF à 2,95€; Faugères rouge «Domaine Combe Gautier» 2006 arg.Paris 16€ les 6 soit 2,67€ la b.; Alsace Riesling "Heni Ehrart " 2007 or Mâcon à 3,95€; Corbières rouge "Les Ollieux Romanis " 2006 15/20 RVF+ bze Paris à 3,50€; Côtes du Rhône Villages "Domaine Montmartel" 2007 or Orange+15/20RVF à 3,30€; Côtes du Rhône Villages "Louis Bernard" 2007 16/20RVF +bze. Mâcon à 3,90€; Bordeaux rouge "Franc Couplet" 2006 or Paris+13/20RVF à 3,75€; Bordeaux rouge « C’Mon plaisir » 2007 16/20RVF à 3,95€ ; Alsace Riesling "Berg" 2007 arg.Colmar à 3,75€; Alsace Gewurztraminer "Aimé Guthmann" 2007 or Colmar à 5,50€; Bordeaux blanc doux Ste Croix du Mont AOC "Château Lescure" 2006 or Paris à 5,55€; Bourgogne blanc Chardonnay «Jean-Marc Brocard Porlandien» 2007 16/20RVF à 5,90€; Beaumes de Venise rouge «Château des Applanats » 2006 or Mâcon+13/20RVF à 5,90€; 1ères Côte Blaye «Château Haut Lalande» 2007 15/20RVF+ arg Bruxelles à 4,50€ ; Côtes de Bourg «Château Laroche» 2005 or Mâcon+14/20RVF à 4,50€; 1ères côtes de Bordeaux «Château Laronde» 2006 15/20RVF à 4,50€ ; Rosé de Loire «Domaine de la Chenardière» 2007 or Paris à 2,90€; Tavel rosé «Domaine de Chantepierre» 2007 arg.Paris+13/20 RVF à 4,95€; Bourgogne Epineuil rouge «Domaine Abbaye Petit Quincy» 2005 à 7,90€ ; Vin blanc mousseux Crémant d’Alsace AOC «Arthur Metz» Or Paris 8,85€ les 2 b. soit 4,43€ la b.